Offener Brief an die Firma almo nature
15.03.2004
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Brief an die Firma almo nature
15.03.2004

Sehr geehrte Damen und Herren,

da ich zurzeit für meine Homepage www.kretakatzen.de eine Liste mit Analysedaten verschiedener Dosen- und Trockenfutter zusammenstelle, habe ich auch die Zusammensetzung einiger der von Ihnen hergestellten Dosenfutter durchgerechnet.

Dabei fiel mir auf, daß bei mehreren Futtersorten (z.B. Makrele, Rind, Thunfisch und Rind, Thunfisch und Huhn) die Addition der Prozentwerte von Wasser, Protein, Fett, Rohasche und Rohfaser mehr als 100% ergibt. Eigentlich sollte sich bei dieser Rechnung aber ein Wert kleiner 100% ergeben, wobei die Differenz zu 100% dem Gehalt an Kohlenhydraten (bzw. N-freien Extraktstoffen = NfE) entspricht. Bei den oben erwähnten Futtersorten führt diese Rechnung jedoch zu negativen Kohlenhydrat-Gehalten. Die von Ihnen deklarierten Analysedaten können daher nicht stimmen.

Weitere Angaben auf den von Ihnen hergestellten Dosen machen mich stutzig. So enthalten viele Sorten nur 0,5% Fett oder sogar noch weniger, d.h. sie können prakisch als fettfrei bezeichnet werden. Abgesehen davon, daß eine solche Ernährung für eine Katze alles andere als gesund ist, da sie zu Mangel an fettlöslichen Vitaminen und essentiellen Fettsäuren führen muß, ist mir unbegreiflich, wie sie den Zutaten das Fett entziehen. Makrele z.B. ist ein fetter Fisch mit einem Fettgehalt von ca. 12%, wie schaffen Sie es, daß er in Ihren Dosen nur noch 0,5% Fett enthält? Nach Ihren Angaben enthält die Sorte Thunfisch mit Huhn nur 0,1% Fett, obwohl Thunfisch üblicherweise etwa 15% Fett enthält - ich würde meinen, daß es technisch unmöglich ist (selbst mit chemischen Lösungsmitteln) den deklarierten Zutaten so vollständig das Fett zu entziehen. Trotzdem ergibt die Summe der Prozentwerte der Inhaltstoffe (ohne NfE) bei dieser Sorte 104,1%!

Auch die von Ihnen deklarierten Proteingehalte können nicht stimmen. Für die Sorte Rindfleisch geben Sie z.B. einen Proteingehalt von 18% an. Mageres Muskelfleisch vom Rind ohne jegliches Fett enthält laut GU Nährwert-Tabelle 21,3% Protein. Da nur 75% des Doseninhalts aus Rindfleisch bestehen, können max. 75% von 21,3% = 16% Protein enthalten sein, da die 24% Wasser kein Protein enthalten und 1% Reis max 0,1% Protein enthält. Dasselbe gilt für die Sorte Thunfisch mit Rind, für die Sie sogar einen Proteingehalt von 19% angeben. Der Proteingehalt von Thunfisch liegt mit 21,5% nicht höher als der von magerem Rindfleisch.

Außerdem halte ich es für sehr bedenklich, daß Sie dieses Futter als Alleinfutter für Katzen deklarieren, da es bei alleiniger Fütterung an eine Katze mit Sicherheit zu Mangelerscheinungen führen wird. Mit Ausnahme der Sorten Kitten und Senior ist bei keiner Sorte das Ca:P Verhältnis ausgeglichen. 100g almo nature Thunfisch enthalten (laut Ihren Angaben) z.B. 4,5 mg Calcium und 210 mg Phosphor, das ist ein Verhältnis von 1:47. Um ein ausgeglichenes Verhältnis von 1,2:1 zu erreichen, müßten 250 mg Calcium vorhanden sein, es fehlen also 245 mg Calcium. Oder anders ausgedrückt: Auf 6 Dosen almo nature Thunfisch müßte man 1g reines Calcium zugeben. Dieser Calcium-Mangel kann zu schmerzhaften Veränderungen an Knochen und Gelenken führen.

Die Sorte almo Huhn enthält laut Ihrer Deklaration 1,2 mg Taurin auf 100g Futter, das entspricht 6 mg in 100g Trockensubstanz oder 0,006% Taurin in der TS. Der Mindest-Erhaltungsbedarf für eine Katze liegt bei 0,2% in der TS, d.h bei mehr als dem 30-fachen. In krassen Fällen führt Taurinmangel zur Blindheit (irreversibel), aber auch ein leichterer Taurinmangel wirkt sich schon negativ auf die Verdauung und die Herzfunktion aus. Da Taurin nicht im Körper gespeichert werden kann, muß es regelmäßig zugeführt werden.

Den Gehalt an weiteren Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen habe ich nicht untersucht, sollten die von Ihnen deklarierten extrem niedrigen Fettgehalte stimmen (was ich bezweifle), dann ist davon auszugehen, daß auch der Bedarf an fettlöslichen Vitaminen, essentiellen Fettsäuren und Energie (Kaloriengehalt) von diesem Futter nicht gedeckt werden kann. Ich denke das sollte für Sie genügen, die Deklaration Ihres Dosenfutters dringend zu überarbeiten und zu korrigieren.

Mit freundlichen Grüßen

Ursula Thermann

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